close
مجتمع فنی تهران
آشنایی با خاصیت های باورنکردنی پیاز

    چت روم مشکین

    کانال تلگرامی سایت ___________________________________________________________________________________________________

تبلیغات

مهره مار

موضوعات
فروشگان سايت
پیوندهای روزانه
تبليغات

ساعت زنانه و دخترانه بافتنی

ساعت بافتنی,بافت ساعت,مدل ساعت,ساعت قلاب بافی

قیمت 25.000 تومان

توضيحات بيشتر

 

تصفیه کن آب خانگی


تصفیه کن آب,تصفیه کردن آب,آموزش تصفیه کردن آب

قیمت 25,000 تومان تصفیه کن خانگی آب


اسپری تاخیری جنسی مردانه


اسپری تاخیری,اسپری سکسی,اسپری جنسی


قیمت :
36,000 تومان
توضيحات بيشتر


درباره : خواص مواد غذایی ,
بازدید : 1975 | تاریخ : یکشنبه 14 شهريور 1395 زمان : 11:9 |


آشنایی با خاصیت های باورنکردنی پیاز

              مجموع :آموزش آشپزي

 

 

پیاز یکی از میوه های بهشتی است که خود قران کریم نیز به فواید آن اشاره نموده است.هرچند بیشتر افراد از خوردن پیاز پخته شده امتناع میکنند ولی اصولا خاصیت پیاز پخته شده بیشتر از پیاز خام بوده و تاثیر زیادی در درمان انواع بیماری ها دارد.

 

آرام بخش و مسکن,پیشگیری از سرماخوردگی,سیستم گردش خون,تنظیم قند خون

 

پیاز گیاهی است دوساله و دارای برگ‌های توخالی و استوانه‌ای شکل که دارای انواع مختلف سفید، بنفش، قرمز یا مخلوطی از قرمز و بنفش است.


توصیه دانشمندان، این است که از خوردن پیاز و سایر گیاهان خانواده سیر غفلت نکنید. پیاز از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک و دارای خواص بی‌شمار است.


پیاز خام دارای ویتامین(ث) فراوان و ویتامین های B، A و املاح معدنی از قبیل گوگرد، آهن، آهک، فسفر، پتاسیم، سدیم، ید، سیلیس، کلسیم، اینولین، صمغ و موم است.

 

پیازهای قرمز و زرد از غنی‌ترین منابع ترکیبات شیمیایی کوورستئین هستند. کوورستئین از مواد ضداکسید کننده و ضدالتهاب و ضمناً  آرام بخش و مسکن است.
این گیاه همچنین حاوی ید است و در درمان گواتر تأثیر دارد. سیلیس موجود در پیاز نیز در نگهداری استخوان‌ها و رگ‌ها ضروری است.

 

این گیاه همچنین نقش مؤثری در سیستم گردش خون دارد؛ به این ترتیب که به پایین آوردن فشار خون کمک می‌کند و به دلیل دارابودن کوورستئین، با رادیکال های آزاد جنگیده و از بالارفتن LDL (کلسترول بد) جلوگیری کرده و در درمان تصلب شرایین بسیار کارآمد است.

 

نقش پیاز در مبارزه با سرماخوردگی,تغذیه سالم,ویتامین ث,پیاز,خواص پیاز,پیازهای قرمز و زرد

پیاز در تنظیم قند خون بسیار مفید است و حاوی انسولین گیاهی است، بنابراین مصرف آن به افراد مبتلا به دیابت توصیه می شود. مصرف پیازهای قرمز نسبت به انواع بدون رنگ آن در اولویت قرار دارد.

 

این گیاه به دلیل مدرّ بودن، فواید بی‌شماری برای دستگاه ادراری داراست. این گیاه باعث کاهش اوره خون شده، به دفع سنگ‌های مجاری ادراری کمک می‌کند، در رفع ورم پروستات کارآمد است و از دیگر فواید آن برای سیستم ادراری، رفع احتباس ادرار و درمان التهاب مجاری ادراری است.

 

پیاز برای درمان عفونت مثانه و بیماری های کلیوی نیز توصیه می‌شود.در نسخ قدیمی به نقش پیاز در تسکین دردهای مفصلی اشاره شده است.توصیه کارشناسان به مبتلایان به بیماری آسم این است که در رژیم غذایی خود مرتباً  از پیاز استفاده کنید.

 

پیاز حداقل دارای سه ترکیب شیمیایی ضد التهاب دارویی است که به عامل زیربنایی بیماری آسم یعنی به التهاب حمله می‌کند. این گیاه حاوی آنتی بیوتیک بوده، دارای خاصیت میکروب کشی قوی است و در درمان سرماخوردگی و سایر عفونت‌های میکروبی کارآمد است.
مصرف پیاز خام به کسانی که از مشکلات گوارشی نظیر زخم معده و اثنی عشر رنج می‌برند توصیه نمی‌شود؛ این افراد باید پیاز را به شکل پخته مصرف کنند.


منبع:hamshahrionline.ir



برچسب ها : آشپزی , سایت آشپزی , آموزش آشپزی , خواص مواد غذایی , خواص خوراکی ها , خاصیت مواد غذایی , آشنایی با خواص مواد غذایی , آشنایی با خاصیت های مواد غذایی , خواص انواع خوراکی ها , آشنایی با خاصیت انواع خوراکی ها , خاصیت پیاز , خواص پیاز , آشنایی با خاصیت پیاز , آشنایی با خواص پیاز , مضرات پیاز , درمان انواع بیماری ها با پیاز , درمان بیماری با پیاز , پیاز چه خواصی دارد؟ , پیاز چه فوایدی دارد؟ ,
نویسنده : وحید فرزین | نظرات ()




مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتی

فروش ویژه ی گل شورتی(گل رز)


تبلیغات

     عینک دوربینی زومیز ست سارافون و دامن شلواری

آمار
      آمار کاربران
       افراد آنلاين افراد آنلاين : 123
      اعضاي آنلاين اعضاي آنلاين : 10
      تعداد کاربران تعداد کاربران: 5745198
مطالب پربازديد جهان
__________________________