loading...
مجله اینترنتی چارچ | بزرگترین و پربازدیدترین مجله اینترنتی در ایران
وحید فرزین بازدید : 526 سه شنبه 15 بهمن 1392 نظرات (0)

اموزش درست كردن ترشي هلوي خوشمزه

              مجموع : مربا و ترشيجات

 

 

طرز تهیه ترشی هلو

 

مواد لازم :

 

هلو زعفراني

پنج عدد

سياه‌ دانه

يك قاشق غذاخوري

نمك و دارچين

يك قاشق چايخوري

شکر

يك قاشق سوپخوري

ميخك

20 دانه

سرکه

به ميزان لازم

 

 

طرز تهيه :

 

هلو را شسته و با مقداري سركه به مدت سه دقيقه مي‌پزيم، بعد از خنك شدن هلو به هر كدام، پنج دانه ميخك زده، سپس هلوها را درون شيشه چيده، بعد سياه‌دانه، دارچين، شكر و نمك را با هم مخلوط كرده روي هلو مي‌ريزيم، آن‌گاه سركه را اضافه كرده تا روي هلو را بپوشاند در شيشه را محكم بسته در جاي خنك قرار مي‌دهيم، موقع مصرف، ميخك‌ها را از هلو درآورده و هلو را به دو قسمت برش داده، هسته آن را جدا مي‌كنيم، ترشي بعد از ۳۰ روز آماده مصرف است.

منبع : بيتوته

مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
درباره ما
در این سایت ما سعی کرده ایم به روزترین و بهترین آموزش ها را برای شما عزیزان فراهم کنیم.در صورتی که هر یک از آموزش هایی که در سایت قرار داده شده است را دارید و میخواهید در همین سایت قرار گیرد با آی دی تلگرامی @meshkinclub تماس بگیرید و مطالب خود را به این آی دی ارسال کنید تا در سایت قرار گیرد.
اطلاعات کاربری
آمار سایت
  • کل مطالب : 3439
  • کل نظرات : 599
  • افراد آنلاین : 10
  • تعداد اعضا : 5278
  • آی پی امروز : 131
  • آی پی دیروز : 72
  • بازدید امروز : 288
  • باردید دیروز : 105
  • گوگل امروز : 2
  • گوگل دیروز : 1
  • بازدید هفته : 393
  • بازدید ماه : 393
  • بازدید سال : 160,759
  • بازدید کلی : 21,542,197