اموزش درست كردن ترشي مخلوط خوشمزه
مجموع : مربا و ترشيجات
مواد لازم :
| گل کلم بزرگ |
1 عدد |
| هویج | 1 کیلو |
| خیار | 2 کیلو |
| لوبیا سبز |
200 گرم |
| موسیر |
150 گرم |
| کلم برگ |
1 عدد |
| تمبر هندی | 2 بسته |
| نمک | به مقدار لازم |
| سبزی ترشی | 1 کیلو |
| فلفل دلمه | 1 کیلو |
| سیر | 0/5 کیلو |
| بادمجان | 1 کیلو |
| زرد چوبه | 5 قاشق غذاخوری |
| فلفل سبز | 750 گرم |
| کرفس ریز | 2 شاخه |
| ادویه ترشی | به مقدار لازم |
طرز تهیه :
همه مواد را بشویید و وقتی آبشان کاملاٌ رفت ، خرد کنید . سیر و فلفل دلمه را چرخ کنید . موسیر را 12 ساعت خیس کنید ، سپس بگذارید خشک شود . بادمجان ریز ترشی را با سرکه بجوشانید ، سپس آبکش کنید تا آبش خوب برود . آنگاه خرد کنید . تمبر را در سرکه حل واز صافی رد کنید . همه مواد را باید بگذارید کاملا آبشان برود . در ظروف ترجیحاٌ شیشه ای مواد را لایه لایه همراه با نمک وادویه بریزید و از سرکه پر کنید .
منبع : بيتوته
.jpg "طرز درست کردن ترشی با گوجه فرنگی")
طرز درست کردن ترشی با گوجه فرنگی .jpg "چگونه یک خیارشور خوشمزه درست کنیم؟")
چگونه یک خیارشور خوشمزه درست کنیم؟ 
دستور پخت مربای انجیر برای رمضان .jpg "چه مدل زنانی به همسراه خود خیانت میکنند؟")
چه مدل زنانی به همسراه خود خیانت میکنند؟.jpg "ریش چه تاثیری در سلامت پوست انسان دارد؟")
ریش چه تاثیری در سلامت پوست انسان دارد؟
با طب سنتی از درد معده خود خلاص شوید
طرز درست کردن کوکی با بستنی.jpg "بیوگرافی محمد علیزاده به همراه جدیدترین عکس ها")
بیوگرافی محمد علیزاده به همراه جدیدترین عکس ها.jpg "عکس نوشته های رمانتیک به زبان انگلیسی سری دوم")
عکس نوشته های رمانتیک به زبان انگلیسی سری دوم.jpg "آموزش دوخت پیراهن مجلسی برای دختربچه ها")
آموزش دوخت پیراهن مجلسی برای دختربچه ها.jpg "شرایط خوابیدن در طول روز چگونه است؟")
شرایط خوابیدن در طول روز چگونه است؟.jpg "خنده چه تاثیری روی انسان ها دارد؟")
خنده چه تاثیری روی انسان ها دارد؟.jpg "زنان نامناسب برای زندگی را بشناسید")
زنان نامناسب برای زندگی را بشناسید
تصاویر بد حجاب و بی حجاب بازیگران زن ایرانی
انواع موتيف قلاب بافی به همراه الگوی بافت
آموزش بافت ليف حمام
آموزش بافتنی و قلاب بافی
آموزش بافت کلاه روی گوش
آموزش دوخت کوسن روتختی زیبا و شیک