loading...
مجله اینترنتی چارچ | بزرگترین و پربازدیدترین مجله اینترنتی در ایران
وحید فرزین بازدید : 479 سه شنبه 15 بهمن 1392 نظرات (0)

اموزش درست كردن ترشي ترخون خوشمزه

              مجموع : مربا و ترشيجات

 

 

ترشي ترخون

 

مواد لازم :

 

سبزي ترخون
نیم کیلو
سیر
5-4 حبه
فلفل سبز تند
4-3 عدد
سرکه
به ميزان لازم
نمک 3 قاشق غذاخوري

 

 


طرز تهیه :

 

ابتدا سبزي را پاك كرده . مي شوييم و بعد از اينكه آب آن گرفته شد داخل شيشه مورد نظر ريخته يك لايه سير ؛ فلفل ؛ نمك روي آن مي ريزيم و دوباره سبزي را ريخته و به همين ترتيب شيشه را پر مي كنيم و در انتها سركه را روي آن مي ريزيم و درب شيشه را مي بنديم . مي گذاريم به مدت يك هفته بماند.

 

 

نكته : بهتر است براي ترشي از يك تكه نبات استفاده كنيم تا ترشي زودتر برسد.(براي 6 تا 8 نفر)

 منبع : بيتوته

مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
درباره ما
در این سایت ما سعی کرده ایم به روزترین و بهترین آموزش ها را برای شما عزیزان فراهم کنیم.در صورتی که هر یک از آموزش هایی که در سایت قرار داده شده است را دارید و میخواهید در همین سایت قرار گیرد با آی دی تلگرامی @meshkinclub تماس بگیرید و مطالب خود را به این آی دی ارسال کنید تا در سایت قرار گیرد.
اطلاعات کاربری
آمار سایت
  • کل مطالب : 3439
  • کل نظرات : 599
  • افراد آنلاین : 15
  • تعداد اعضا : 5278
  • آی پی امروز : 35
  • آی پی دیروز : 297
  • بازدید امروز : 209
  • باردید دیروز : 1,565
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 209
  • بازدید ماه : 10,550
  • بازدید سال : 113,862
  • بازدید کلی : 21,495,300